桃城美食核心攻略
必吃品类与老店推荐:
- 衡水湖全鱼宴:首选「湖滨饭店」,推荐红烧鲤鱼、酥炸小银鱼,搭配玉米饼子,人均80元
- 桃城熏肉:百年老店「刘记熏肉」的熏猪蹄、熏肠拼盘,肉质酥烂烟香浓郁
- 鞋底烧饼:夹入熏肉的「郑家烧饼」是本地人早餐首选,酥脆掉渣,每个仅5元
- 冀中烩菜:「老城大锅菜」用土灶炖煮,五花肉、粉条、豆腐浸润浓汤,35元/份够2人吃
行程规划建议
Day1 传统味觉线:早晨人民路郑家烧饼→中午刘记熏肉→晚间湖滨饭店鱼宴
Day2 小吃探索线:中心街马蹄烧饼+羊肠汤→前进大街炸千子→永兴路冰糖葫芦
贴士:熏肉可真空包装携带,鱼宴需提前预约;夏季推荐品尝衡水老白干配湖鲜